Tutkailin netistä jääteen valmistusohjeita ja sain selville, että irtoteestä tehtynä jäätee valmistetaan kuumaan veteen hauduttaen, kuten tee yleensäkin. Hauduttamisen jälkeen tee pitää kuitenkin nopeasti jäähdyttää vaikkapa jääpalojen avulla. Käytettäessä teepusseja, valmistetaan tee kylmään veteen eli kylmää vettä kaadetaan teepussien päälle. Sopivaksi annostukseksi neuvottiin kuusi puusia teetä 1,5 litraan kylmää vettä. Pussit jätetään hautumaan veteen yön yli jääkaapissa. Voisin uskoa, että omaan makuuni riittäisi hieman vähäisempikin määrä teepusseja.
Tätä pitää kokeilla!
Hyvää juhannusta!
Itse ajattelin myös kokeilla, sillä kuviin tein vain ”harjoitusversion” eli pienen määrän pikaisesti 😉 Kiitos samoin! Sää on ainakin tänä vuonna kohdillaan.